顏何，字冉，古本《家語》直稱他的字「顏冉」，劉鍇於贊中稱「子冉」。《史記》有記錄到顏何這人，但是今本《家語》的紀錄中卻沒顏何。台南孔廟於七位顏子之一下註有「名何，字子冉」。

顏何，春秋時魯人，孔子之及門弟子，年歲無考。

顏何以「孝」為其特色，行為用詩與禮作為準則。劉鎧稱讚顏何：「ㄇㄨˋㄉㄨㄛˊ﹔mu duo。 鐸：古時宣佈教令用的大鈴，金口金舌的叫金鐸，金口木舌的叫木鐸。木鐸興教，英賢輔翼，猗歟子冉，恢章文德，孝悌承風，詩禮是則，千歲丁辰，始開侯國。」形容孔子開課授教以來，許多賢良人士幫忙儒學傳揚，顏何也是其中之一。顏何闡揚文德，以《詩》《禮》為準則，遵行孝順父母、友愛同儕的行為，成為社會上的示範，讓良善孝悌的風氣能普及民間。社會上許多公眾人物，或鄉民間重要的地方人士，甚至天天與學子民眾接觸的老師、公務人員，都該有良好的行為成為大眾的示範。不止是教條教規的口說教育，身教示範才更能讓大眾心服口服。顏何約束自己行為，從家庭、小著眼處做起，是孔門弟子中的一種典型、模範。

　　自東漢明帝永平十五年從祀，唐開元二十七年(739年)追封開陽伯，宋封堂邑侯。由於僅是《史記‧仲尼弟子列傳》有顏何的名字，今本《家語》沒有記錄，以至明嘉靖九年，張聰上奏，以「顏何」又稱「顏冉」，與「秦」、「冉」字畫相近，匡正兩個名字其實是同一個人，請皇帝拿掉他的祀位，一直到清雍正二年始恢復顏何的祭祀，稱先賢至今。

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